E putin frigut afara asa ca am un chef de a pregati ceva bun bun care sa aduca un miros placut in casa si putina caldurica...am sa fac tortilla cu ceva....nu stiu inca, cu ce, dar deocamdata am sa va ofer reteta pentru tortilla..o tortilla dietetica si sanatoasa din nelipsita mea faina integrala...Fara e-urile continute de cele din magazine...proaspete si bune...
Am avut nevoie de : 2 cani faina integrala
1 cana apa calduta
1 plic praf de copt
putina sare
2 linguri ulei de masline
Am framantat un aluat din cele de mai sus 2,3 minute si l-am lasat acoperit cu un prosop cam 20 minute. Am impartit apoi aluatul in mai multe bile pe care le-am intins cu sucitorul. Nu mi-au iesit mie prea egale dar asta e...mai important este gustul..:))
Le-am copt pe rand intr-o tigaie de teflon fara ulei pana au facut basici, apoi le-am intors pe cealalta parte si le-am mai lasat putin.
Cred ca am sa le umplu cu branzica, salata si carnita de pui...ma mai gandesc...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu